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浙江旅游职业学院邮轮专业:向着大海的方向

http://www.zsw114.com      2014-10-28      光明日报      

  邮轮专业:向着大海的方向

  4月的一天,杭州小姑娘谢霏伊的新浪微博上写着,“鸣笛了,新的航程,出发了。傍晚的甲板还是很美丽的。”

  高挑的谢霏伊在意大利歌诗达邮轮集团“维多利亚号”完成了八个月的实习期,在大学毕业后她又获得了歌诗达集团的第二份工作合同,发这条微博时,她正随着载客200余名的“维多利亚号”停泊在日本佐世保港。

  意大利歌诗达邮轮集团2010年与浙江旅游职业学院合作,建设了该集团大中华区唯一的培训中心。2012年,第一批浙江旅游职业学院的实习生走上歌诗达集团的各条航线,开始全球远航。2013年,歌诗达集团与浙江旅游职业学院共同开办的国际邮轮乘务专业正式招生。

  激动人心的工作

  跟着邮轮“周游世界”,掌握的语言越多晋升越快的娱乐人员,是与乘客交流最多的工种。强大的语言背景,不可缺少。在小谢实习期的第一个航程,她曾在歌诗达的“大西洋号”工作,航行于阿联酋一带。在校时,谢霏伊学习了西班牙语。当客人听到西语从她嘴里嘣出来,“特别惊讶,也会愿意多与我交流。掌握的语言越多,熟练程度越高,工作的等级就越高,提升的机会也就越大。”谢霏伊说。与主管聊天时,“也是在测试语言水平,她会给我们打分。”

  娱乐组中,除了谢霏伊,其他人来自欧洲不同的国家。“我就跟他们学葡萄牙语、意大利语。”她说,结交不同的朋友,“是邮轮上最开心的事。”

  鲁琦,也是浙江旅游职业学院第一批歌诗达实习生,在邮轮上负责酒吧工作。她的第一个合同期在加勒比航线。这条航线,风景旖旎。鲁琦跟着邮轮,去过美国迈阿密、墨西哥、巴哈马、牙买加和洪都拉斯等。航程中,邮轮还会停靠在大洋上的无人小岛。美景,尽收眼底。

  未来的展望

  中国游客增长迅猛,国际邮轮急需中国员工。谢霏伊和她的同学,目前都已转到亚洲航线。今年,歌诗达将再加一条邮轮进入上海。甚至,连国际邮轮公司的高层,都换成了中国人。“我们的主管之前是个意大利人,现在是中国人。”谢霏伊说。

  中国,正成为国际邮轮公司的主战场。“2013年我国乘坐邮轮出入境的人数已超过140万人次,港口接待邮轮次数和乘坐邮轮出入境人数比前年翻了一番,邮轮市场份额上升速度惊人。”上海国际航运研究中心邮轮经济研究所副所长程爵浩表示,“中国将是全球邮轮旅游发展最快的新兴市场。”

  由此,高素质的邮轮人才也成为邮轮巨头争抢的资源。2013年,由歌诗达集团全资建设的歌诗达实训中心在浙江旅游职业学院落成,其中的设施设备大量由真实邮轮上拆下。歌诗达集团为学院国际邮轮乘务专业学生提供了制服,由大中华区高层和船长邀请大一新生们前往停泊在上海的邮轮共进午餐。而专业课程,则有校企双方共同承担。“我们派出了优秀的老师前往歌诗达集团培训,从而希望能培养出更高素质的国际邮轮人才。”浙江旅游职业学院酒店管理系主任沈建龙告诉记者

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